Angerer Kurt
Autour de Lengenfeld, Angerer Kurt incarne une maison qui relie terroir et savoir‑faire avec constance.À Lengenfeld, au cœur du Kamptal, Kurt Angerer goûte d’abord la terre. Sur quelques kilomètres, les profils changent : roches primaires, loess profond, poches de graviers. Les cuvées portent même ces signatures—« Granit », « Loam », « Kies », « Eichenstaude »—comme une carte géologique mise en bouteille. Chaque nom renvoie à une origine plutôt qu’à un style. Le vigneron parle d’un lien heureux entre nature et culture : travail minutieux au vignoble, lecture parcellaire, puis, au chai, une main légère qui évite l’esbroufe.
Dans le verre, le Kamptal devient une charpente : acidité tendue, épices fraîches, matière tenue, et une finale pierreuse qui laisse une sensation de gravier sous la langue.
