Château Tour Bayard
Sur les coteaux argilo‑calcaires de Montagne‑Saint‑Émilion, dans le Libournais, Château Tour Bayard incarne une histoire récente mais solidement ancrée. Fondé en 1955 par la famille Richard, le domaine doit son nom au lieu‑dit Bayard et à une tour de pierre qui veille encore sur les vignes.
Le vignoble est conduit en lutte raisonnée, avec l’idée de laisser parler le sol plutôt que la recette. Le Merlot donne la matière, le Cabernet Franc apporte tension et nuances épicées. Travail parcellaire, vendanges séparées et vinifications précises mettent en valeur la fraîcheur des veines calcaires face aux zones d’argile plus chaleureuses; l’élevage en barriques polit la trame sans l’alourdir.
Tour Bayard exprime Montagne‑Saint‑Émilion avec retenue: une densité tranquille, de la structure et une vraie signature de terroir.Château Tour Bayard
Sur les coteaux argilo‑calcaires de Montagne‑Saint‑Émilion, dans le Libournais, Château Tour Bayard incarne une histoire récente mais solidement ancrée. Fondé en 1955 par la famille Richard, le domaine doit son nom au lieu‑dit Bayard et à une tour de pierre qui veille encore sur les vignes.
Le vignoble est conduit en lutte raisonnée, avec l’idée de laisser parler le sol plutôt que la recette. Le Merlot donne la matière, le Cabernet Franc apporte tension et nuances épicées. Travail parcellaire, vendanges séparées et vinifications précises mettent en valeur la fraîcheur des veines calcaires face aux zones d’argile plus chaleureuses; l’élevage en barriques polit la trame sans l’alourdir.
Tour Bayard exprime Montagne‑Saint‑Émilion avec retenue: une densité tranquille, de la structure et une vraie signature de terroir.
