Inglenook
Sur la Rutherford Bench de Napa Valley, où les journées chaudes et les nuits fraîches sculptent la matière, Inglenook en Californie poursuit depuis 1879 l’ambition d’un grand domaine.
Fondée par Gustave Niebaum, puis patiemment réunifiée sous l’égide de la famille Coppola, la propriété récupère le nom Inglenook en 2011. La conduite œnologique de Philippe Bascaules, d’inspiration bordelaise, privilégie la finesse, la proportion et la complexité plutôt que la démonstration.
Certification biologique acquise dès les années 1990, travail au bloc près et vinifications séparées : ici, le vignoble dicte le tempo. De longs élevages et des assemblages réfléchis donnent une architecture de Cabernet à l’accent Rutherford, où la précision prime sur l’opulence. Une infrastructure moderne dédiée à l’intégrité parcellaire rend ce choix visible jusque dans les cuves.Inglenook
Sur la Rutherford Bench de Napa Valley, où les journées chaudes et les nuits fraîches sculptent la matière, Inglenook en Californie poursuit depuis 1879 l’ambition d’un grand domaine.
Fondée par Gustave Niebaum, puis patiemment réunifiée sous l’égide de la famille Coppola, la propriété récupère le nom Inglenook en 2011. La conduite œnologique de Philippe Bascaules, d’inspiration bordelaise, privilégie la finesse, la proportion et la complexité plutôt que la démonstration.
Certification biologique acquise dès les années 1990, travail au bloc près et vinifications séparées : ici, le vignoble dicte le tempo. De longs élevages et des assemblages réfléchis donnent une architecture de Cabernet à l’accent Rutherford, où la précision prime sur l’opulence. Une infrastructure moderne dédiée à l’intégrité parcellaire rend ce choix visible jusque dans les cuves.
