Inglenook

Inglenook Cabernet Sauvignon 2020 0,75l

Inglenook Cabernet Sauvignon stammt von klassisch gelegenen Rebflächen im Rutherford Bench und verbindet Kraft mit eleganter Struktur. In der Nase zeigen sich dunkle Beeren, Cassis und reife Kirsche, unterlegt von Noten nach Trüffel, Fenchel, Zedernholz und Kakao. Am Gaumen wirkt der Cabernet dicht, zugleich fein gewoben, mit saftiger Frucht und seidig reifem Tannin. Würzige Akzente von Tabak, Vanille und Lakritz setzen aromatische Highlights, ohne die Frische zu überdecken. Die Textur bleibt harmonisch, der Nachhall ist lang, mineralisch und präzise. Ein charaktervoller Napa Cabernet für gehaltvolle Fleischgerichte, geschmorte Ragouts und gereiften Hartkäse.