Fetzer

Fetzer Barrel Select Zinfandel Mendocino 1997 0,75l

Fetzer Barrel Select Zinfandel stammt aus ausgewählten Lagen im kühlen Mendocino County und reift in Eichenfässern, die dem Wein zusätzliche Würze und Struktur verleihen. In der Nase zeigen sich reife rote und dunkle Beeren, Pflaumen und Konfitüre, dazu Pfeffer, Gewürze und ein Hauch Wildaromen. Am Gaumen ist der Zinfandel rund und saftig, mit dichter, leicht marmeladiger Frucht und Noten von Lakritz und feiner Röstaromatik. Die Tannine sind reif, leicht kernig und geben dem Wein Rückgrat, ohne ihn schwer wirken zu lassen. Ein warmer, würziger Nachhall mit Beerenkonfitüre und Gewürz begleitet den letzten Schluck. Perfekt zu Barbecue, Grillfleisch, würzigen Burgern oder gereiftem Käse.