Tenuta di Biserno
À quelques kilomètres de la mer, en Toscane, Tenuta di Biserno signe une lecture plus discrète de la Costa Toscana : Bibbona, au nord de Bolgheri, où s’entrelacent sables, argiles et dépôts alluviaux calcaires, et où chaque exposition dessine un microclimat.
Né en 2001 de l’élan commun de Piero et Lodovico Antinori, le projet s’appuie sur un travail parcellaire minutieux. Vendanges manuelles, tri rigoureux et vinifications par lot conduisent à un élevage ajusté—barriques et contenants plus grands—pour gagner en structure sans brouiller l’origine.
Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot trouvent ici une fenêtre entre chaleur et brise maritime. Biserno raconte la côte par la géologie : une propriété contemporaine où la précision devient la vraie signature.Tenuta di Biserno
À quelques kilomètres de la mer, en Toscane, Tenuta di Biserno signe une lecture plus discrète de la Costa Toscana : Bibbona, au nord de Bolgheri, où s’entrelacent sables, argiles et dépôts alluviaux calcaires, et où chaque exposition dessine un microclimat.
Né en 2001 de l’élan commun de Piero et Lodovico Antinori, le projet s’appuie sur un travail parcellaire minutieux. Vendanges manuelles, tri rigoureux et vinifications par lot conduisent à un élevage ajusté—barriques et contenants plus grands—pour gagner en structure sans brouiller l’origine.
Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot trouvent ici une fenêtre entre chaleur et brise maritime. Biserno raconte la côte par la géologie : une propriété contemporaine où la précision devient la vraie signature.
