FX Pichler

FX Pichler Grüner Vetliner Unendlich 2023 1,5l

Grüner Veltliner Unendlich von F.X. Pichler ist eine rare Cuvée aus den besten Lagen der Familie und gilt als Gesamtkunstwerk der Wachau. In der Nase entfaltet sich ein dichtes Spektrum von reifer gelber Frucht, Tropenfrucht, kandierter Zitruszeste und feinem Blütenhonig, dazu rauchige Kräuterwürze und ein Hauch Tabak. Am Gaumen zeigt sich der Wein konzentriert und kraftvoll, mit enormer Tiefe, cremiger Textur und perfekt eingebundener Säure. Die salzige Mineralität der Urgesteinsböden sorgt für Präzision und Länge. Der endlos scheinende Nachhall mit Würze, Frucht und mineralischer Spannung macht seinem Namen alle Ehre und empfiehlt den Wein zu gehobener Küche.