Holzapfel Grüner Veltliner Steinfeder 2025 0,75l

FRUCHTIG | FRISCH

Holzapfel

Holzapfel Grüner Veltliner Steinfeder 2025 0,75l

Der Grüner Veltliner Steinfeder von Holzapfel steht in der Wachau für einen besonders leichten, duftigen Stil. Die Trauben stammen aus Lagen, in denen die Reife langsamer voranschreitet und hauptsächlich auf fruchtigen Geschmack gelesen wird. In der Nase zeigen sich Noten von frischem Apfel, Zitrus, Wiesenkräutern und einem Hauch Pfeffer. Am Gaumen wirkt der Wein sehr trinkanimierend, trocken und klar, mit zarter Frucht und feiner Säure. Die Struktur bleibt schlank, der Abgang ist erfrischend und unkompliziert. Ideal als Aperitif, zur Jause, zu einfachen Gerichten aus der kalten Küche oder für den leichten Genuss an warmen Tagen.

12,10

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Marke
Holzapfel
Region
Europa - Österreich - Niederösterreich - Wachau - Joching
Kategorie
Weine - Weißwein
Rebsorten
Grüner Veltliner
Art.-Nr.
35423
Jahrgang
2025
Inhalt
0,75l
Alkohol
11.5%
Serviertemperatur
10 - 12 °C
Trinkreife
am besten jung und fruchtbetont trinken
Geschmacksprofil
trocken
Körper
leicht
Verkostungsnotiz
fruchtig
Boden
steinige, kalkhaltige und schieferdurchsetzte Böden

Holzapfel

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Die Rebsorte: Grüner Veltliner

Grüner Veltliner ist Österreichs wichtigste weiße Rebsorte. Typisch sind Apfel, Zitrus, Birne, Kräuter, lebendige Säure und eine feine Würze, die oft an weißen Pfeffer erinnert.

Die Weine passen zu Schnitzel, Fisch, Gemüse, Spargel, asiatischer Küche und hellem Fleisch. Spannend ist Grüner Veltliner, weil er vom frischen Alltagswein bis zum komplexen Lagenwein viele Stile beherrscht.

Grüner Veltliner
Grüner Veltliner
© ÖWM / Robert Herbst

Nährwertangaben

Bezugsgröße 100ml
Energie [kcal]72,00
Energie [kJ]292,00
Kohlenhydrate1,00g
davon Zucker0,10g
Eiweiß0,00g
Salz0,00g
Fett0,00g
davon gesättigte Fettsäuren0,00g

Zutaten: Trauben, Säureregulatoren (Weinsäure(L+/-), Äpfelsäure (D,L-; L-),Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Metaweinsäure)Unter Schutzatmosphäre abgefüllt enthält Sulfite

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