Caraïbos

Caraïbos Dose Kokoscreme 0,425kg

Caraïbos Dose Kokoscreme è una preparazione concentrata a base di latte di cocco e zucchero, pensata per il banco bar e per la cucina creativa. La crema unisce la dolcezza naturale del cocco a una consistenza leggermente oleosa e molto vellutata, che si integra alla perfezione negli shaker e nei blender. Nel bicchiere sprigiona un profumo intenso di cocco con leggere note caramellate e un gusto pieno e avvolgente. La struttura ricca dona a classici come la Piña Colada, alle varianti tropicali e ai drink da dessert una cremosità particolarmente generosa. Anche le creazioni analcoliche, i caffè freddi e i milkshake traggono vantaggio dal carattere deciso di cocco. Per i bartender questa crema rappresenta una base affidabile, che assicura ricette ripetibili e una qualità costante. In cucina può essere utilizzata per dessert, salse o per arricchire macedonie di frutta. Chi lavora con il cocco trova qui uno strumento professionale dal profilo esotico molto preciso.