Château Malescot Saint Exupéry Margaux 3cc. 2017 0,75l
Château Malescot Saint-Exupéry è un 3ème Grand Cru Classé situato nel cuore di Margaux, con parcelle che confinano con quelle di Château Margaux. I circa 28 ettari di vigneto poggiano su ghiaie pirenaiche sopra strati di calcare o marne che degradano dolcemente verso la Gironda. L’uvaggio combina Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Le uve, raccolte esclusivamente a mano, vengono vinificate parcella per parcella e il vino affina fino a sedici mesi in una quota elevata di barrique nuove. Al naso emergono cassis, mora e prugna, con violetta, grafite, spezie e un leggero tocco affumicato. In bocca Malescot Saint-Exupéry è ricco e setoso ma teso, con tannini maturi, frutto succoso e un lungo finale speziato ed elegante.
Tra i dossi di ghiaia di Margaux, rinfrescati dai venti della Gironda, Château Malescot Saint‑Exupéry custodisce il rango di 3ème Grand Cru Classé nella classificazione del 1855. Le origini risalgono al XVII secolo, ma il nome si fissò nel 1827, quando il conte Jean‑Baptiste de Saint‑Exupéry acquistò la proprietà....
La grande degustazione verticale: Un vino allo specchio del tempo.
Chi confronta un vino attraverso diverse annate ne scopre l’evoluzione in modo particolarmente suggestivo. Una degustazione verticale mostra come stile, maturità, struttura e aromi cambino nel corso del tempo – e aiuta a trovare l’annata più adatta al proprio gusto o a un’occasione speciale.
Il vitigno: Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon produce rossi intensi e tannici, con cassis, mora, cedro, spezie e grande potenziale di invecchiamento.
È ideale con bistecca, agnello, brasati, selvaggina, funghi, grigliate e formaggi stagionati.
Cabernet Sauvignon →
