Château Rol Valentin
Tra i versanti calcarei di Saint‑Émilion e le parcelle di Saint‑Étienne‑de‑Lisse, Château Rol Valentin ha costruito la propria identità dal primo millesimo 1994. Nato dall’antico Clos Valentin, il lavoro è micro‑parcellare: plateau calcareo, coteaux argillo‑calcarei e zone più sabbiose vengono vendemmiati e vinificati separatamente per privilegiare tensione e definizione, non solo volume.
In vigna domina la precisione: rese contenute, selezione manuale, estrazione misurata. L’élevage in barrique è calibrato per levigare il tannino senza coprire la componente floreale e speziata di Saint‑Émilion; il Cabernet Franc aggiunge freschezza verticale e bordo “gessoso”.
Rol Valentin è un classico contemporaneo: più trama che spettacolo, sostenuto dal calcare e da una coerenza rara per una storia così recente.Château Rol Valentin
Tra i versanti calcarei di Saint‑Émilion e le parcelle di Saint‑Étienne‑de‑Lisse, Château Rol Valentin ha costruito la propria identità dal primo millesimo 1994. Nato dall’antico Clos Valentin, il lavoro è micro‑parcellare: plateau calcareo, coteaux argillo‑calcarei e zone più sabbiose vengono vendemmiati e vinificati separatamente per privilegiare tensione e definizione, non solo volume.
In vigna domina la precisione: rese contenute, selezione manuale, estrazione misurata. L’élevage in barrique è calibrato per levigare il tannino senza coprire la componente floreale e speziata di Saint‑Émilion; il Cabernet Franc aggiunge freschezza verticale e bordo “gessoso”.
Rol Valentin è un classico contemporaneo: più trama che spettacolo, sostenuto dal calcare e da una coerenza rara per una storia così recente.
