Jacques-Frederic Mugnier

Da Jacques-Frédéric Mugnier a Chambolle-Musigny, nel cuore della Borgogna, la storia inizia nel 1863 con Frédéric Mugnier, produttore di liquori di Digione. Alla fine dell’Ottocento la famiglia acquistò importanti vigne; nel 1899 arrivò il Château de Chambolle-Musigny, nel 1902 il Clos de la Maréchale a Nuits-Saint-Georges.

Oggi il domaine è legato intimamente a Chambolle: Musigny Grand Cru, Bonnes-Mares, Les Fuées, Les Amoureuses e parcelle village formano una delle mappe più fini del Pinot Noir nella Côte de Nuits. Calcare, suoli sottili ed esposizioni fresche chiedono un’estrazione che ascolti più di quanto costruisca.

Mugnier significa trasparenza borgognona. Dopo anni di affitto, parcelle chiave sono tornate in gestione diretta; lo stile è diventato ancora più nitido: trama setosa, élevage discreto, poco rumore e una lingua Premier Cru che lascia Chambolle sospesa.

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