La Croix Ducru Beaucaillou
Tra i “beaux cailloux” e i riflessi della Gironda a St.Julien, La Croix Ducru-Beaucaillou nasce da ghiaie ricche di quarzo: suoli poveri, drenanti, capaci di restituire maturazioni complete senza perdere slancio. Selezione parcella per parcella, vendemmia accurata e estrazioni misurate puntano su trama, non su potenza.
In cantina domina la precisione bordolese: fermentazioni controllate, rimontaggi delicati e poi élevage in barrique francesi, che leviga i tannini e integra la struttura. Il profilo unisce la tensione del Cabernet con la rotondità del Merlot, tenendo sempre un registro fresco e salino.
È l’interpretazione più accessibile dello spirito di Ducru-Beaucaillou: un Saint-Julien elegante, nitido, con ambizione di lunga vita e un’identità di terroir immediatamente riconoscibile.La Croix Ducru Beaucaillou
Tra i “beaux cailloux” e i riflessi della Gironda a St.Julien, La Croix Ducru-Beaucaillou nasce da ghiaie ricche di quarzo: suoli poveri, drenanti, capaci di restituire maturazioni complete senza perdere slancio. Selezione parcella per parcella, vendemmia accurata e estrazioni misurate puntano su trama, non su potenza.
In cantina domina la precisione bordolese: fermentazioni controllate, rimontaggi delicati e poi élevage in barrique francesi, che leviga i tannini e integra la struttura. Il profilo unisce la tensione del Cabernet con la rotondità del Merlot, tenendo sempre un registro fresco e salino.
È l’interpretazione più accessibile dello spirito di Ducru-Beaucaillou: un Saint-Julien elegante, nitido, con ambizione di lunga vita e un’identità di terroir immediatamente riconoscibile.
