La Croix Ducru Beaucaillou
Entre les « beaux cailloux » et la lumière de l’estuaire, à St.Julien, La Croix Ducru-Beaucaillou exprime un Médoc de gravier et de quartz, pauvre en matière mais riche en énergie. La sélection parcellaire, la vendange précise et des extractions douces recherchent la finesse de grain avant tout.
Au chai, tout est affaire d’équilibre : fermentations maîtrisées, remontages mesurés, puis élevage en barriques françaises pour gagner en velours sans perdre la fraîcheur. Le Cabernet apporte la colonne vertébrale, le Merlot l’arrondi, et la finale garde cette fraîcheur minérale typique de l’appellation.
Issue du même vignoble que le grand vin de Ducru-Beaucaillou, cette cuvée parle plus tôt, mais avec la même exigence : élégance, précision et profondeur, à l’échelle du terroir, sans artifice.La Croix Ducru Beaucaillou
Entre les « beaux cailloux » et la lumière de l’estuaire, à St.Julien, La Croix Ducru-Beaucaillou exprime un Médoc de gravier et de quartz, pauvre en matière mais riche en énergie. La sélection parcellaire, la vendange précise et des extractions douces recherchent la finesse de grain avant tout.
Au chai, tout est affaire d’équilibre : fermentations maîtrisées, remontages mesurés, puis élevage en barriques françaises pour gagner en velours sans perdre la fraîcheur. Le Cabernet apporte la colonne vertébrale, le Merlot l’arrondi, et la finale garde cette fraîcheur minérale typique de l’appellation.
Issue du même vignoble que le grand vin de Ducru-Beaucaillou, cette cuvée parle plus tôt, mais avec la même exigence : élégance, précision et profondeur, à l’échelle du terroir, sans artifice.
