Lang Helmut

Lang Helmut Eiswein Cuvee 1997 0,375l

Helmut Lang Eiswein Cuvée di Carnuntum è una speciale cuvée di vino dolce affinata in cantina, ottenuta da uve selezionate e raccolte in stato di surmaturazione. Al naso emergono intensi profumi di albicocca, agrumi canditi, miele e frutta gialla matura, con un tocco di erbe fini. In bocca il vino è ricco e cremoso, ma perfettamente bilanciato da un’acidità vibrante. Una chiara vena minerale dona precisione e allungo. Il lunghissimo finale mielato ne fa l’accompagnamento ideale per formaggi erborinati, foie gras o dessert alla frutta. Servito ben fresco in piccoli calici trasforma ogni dessert in un finale da ricordare.