Marie Brizard Liqueurs Essence
Dentro la tradizione iniziata nel 1755, Marie Brizard Liqueurs Essence in Francia porta il mestiere del liquorista in chiave contemporanea: meno dolcezza esibita, più essenze botaniche concentrate, pensate come accordi di profumeria. È storia che diventa metodo.
La linea Essence privilegia botaniche fresche – aneto, estragone, gelsomino, tè – lavorate con infusioni misurate e distillati in alcol neutro per estrarre oli essenziali con nitidezza. La macerazione dona corpo, la distillazione disegna il profilo; poi ogni lotto viene calibrato fino a una zuccheratura precisa e a una tessitura setosa.
Ne nascono liquori più “estratto” che “dessert”: aromatici, asciutti nell’intenzione, eppure fedeli all’identità della maison. Una piccola cassetta degli attrezzi per chi cerca botanica pura e controllo artigianale.Marie Brizard Liqueurs Essence
Dentro la tradizione iniziata nel 1755, Marie Brizard Liqueurs Essence in Francia porta il mestiere del liquorista in chiave contemporanea: meno dolcezza esibita, più essenze botaniche concentrate, pensate come accordi di profumeria. È storia che diventa metodo.
La linea Essence privilegia botaniche fresche – aneto, estragone, gelsomino, tè – lavorate con infusioni misurate e distillati in alcol neutro per estrarre oli essenziali con nitidezza. La macerazione dona corpo, la distillazione disegna il profilo; poi ogni lotto viene calibrato fino a una zuccheratura precisa e a una tessitura setosa.
Ne nascono liquori più “estratto” che “dessert”: aromatici, asciutti nell’intenzione, eppure fedeli all’identità della maison. Una piccola cassetta degli attrezzi per chi cerca botanica pura e controllo artigianale.