Weingut Gebrüder Nittnaus

Weingut Gebrüder Nittnaus Riesling Spätlese dac. 2023 0,75l

Il Riesling Spätlese dei fratelli Nittnaus proviene dai vigneti intorno al Neusiedlersee e interpreta il vitigno in versione fruttata ed edelsüß. Nel calice si presenta di un giallo medio; al naso è delicatamente muschiato con sentori di pesca gialla, mango, limone e pompelmo. Al palato il vino è intenso e succoso, con un ampio ventaglio di aromi che spazia da mango e mela cotogna a pera matura e ananas. La dolcezza concentrata è sostenuta da un’acidità viva che mantiene il sorso teso e mai stucchevole. La tessitura è morbida e cremosa ma resta precisa. Un vino dolce profumato, dalla lunga persistenza, perfetto con dessert alla frutta, formaggi e momenti di meditazione a fine pasto.