Poesia
A est dell’altopiano di St.Emilion, Château Poesia si distende come un unico corpo di vigna: un promontorio che guarda la valle della Dordogne. Nato dall’incontro tra Hélène Garcin‑Lévêque e Patrice Lévêque, il progetto punta su rigore e sensibilità insieme. Merlot e Cabernet Franc vengono raccolti parcella per parcella, con selezione severa, per cercare equilibrio e precisione più che volume, anno dopo anno.
In cantina domina la misura: estrazioni delicate, fermentazioni controllate e un élevage in rovere francese pensato per sostenere la trama senza coprire la firma di argille e calcari. Qui il Saint‑Émilion Grand Cru diventa architettura: continuità, armonia, profondità costruita nel tempo. Poesia è un Bordeaux che convince per coerenza, perché una sola vigna scrive l’intero racconto.Poesia
A est dell’altopiano di St.Emilion, Château Poesia si distende come un unico corpo di vigna: un promontorio che guarda la valle della Dordogne. Nato dall’incontro tra Hélène Garcin‑Lévêque e Patrice Lévêque, il progetto punta su rigore e sensibilità insieme. Merlot e Cabernet Franc vengono raccolti parcella per parcella, con selezione severa, per cercare equilibrio e precisione più che volume, anno dopo anno.
In cantina domina la misura: estrazioni delicate, fermentazioni controllate e un élevage in rovere francese pensato per sostenere la trama senza coprire la firma di argille e calcari. Qui il Saint‑Émilion Grand Cru diventa architettura: continuità, armonia, profondità costruita nel tempo. Poesia è un Bordeaux che convince per coerenza, perché una sola vigna scrive l’intero racconto.
