Prunier

Prunier Cognac Millésimé Borderies 58.3% 1994 0,7l

Prunier Cognac Millésime Borderies proviene da uno dei cru più piccoli e caratteristici della regione. Un lungo affinamento in botti di rovere permette all’eau-de-vie di un’unica annata di sviluppare grande complessità. Al naso emergono toni floreali, agrumi, scorza d’arancia candita e spezie fini, con richiami di toffee, frutta secca tostata e un leggero rancio. Al palato il Cognac è denso, setoso e molto profondo, con aromi di miele, cioccolato e legno speziato. La gradazione naturale di botte dona potenza ma resta perfettamente integrata. Il finale, lungo e strutturato, lascia tracce di violetta, nocciola e dolcezza raffinata. Ideale per chi ama i Cognac millesimati di forte personalità.