Prunier

Prunier Cognac Millésimé Borderies 58.3% 1994 0,7l

Ce Prunier Borderies révèle une expression lumineuse et raffinée du Cognac de millésime. La fiche officielle met en avant des notes florales, des agrumes autour du pamplemousse et la noix de muscade. La bouche associe ampleur, finesse et grande légèreté. Les tanins fins de bois neuf toasté structurent l'ensemble sans l'alourdir. Le vieillissement en chai sec explique sa présence affirmée. The Whisky Exchange mentionne aussi le chêne français et un élevage jusqu'en juillet 2021. Un Cognac précis, floral et épicé.