Reisetbauer

Reisetbauer Apfelbrand im Eichenfass 44% 0,35l

Reisetbauer Apfelbrand im Eichenfass dimostra quanto possa essere fine un distillato di mela. Le mele provengono dai frutteti di proprietà in Alta Austria e vengono raccolte a mano al perfetto grado di maturazione. Dopo una fermentazione fresca, la massa viene distillata due volte e il distillato affinato in botti di rovere. Al naso emergono note leggere di biscotto, vaniglia e pasticceria, con accenni di arancia candita. Al palato il frutto di mela è nitido e succoso, sostenuto da una dolcezza misurata e da una speziatura di cannella. La sosta in legno dona morbidezza, profondità e un finale molto persistente.