Weingut Schmidl

Weingut Schmidl Riesling Federspiel, Ried Kellerberg 2024 0,75l

Schmidl Riesling Federspiel Ried Kellerberg proviene da terrazze ripide famose per vini finemente strutturati e dalla forte impronta minerale. Al naso il profilo è speziato ed espressivo, con pera Williams matura, albicocca succosa, agrumi e un tocco di miele di fiori. Al palato si distendono aromi di pesca di vigna sostenuti da una acidità viva e perfettamente fusa. Il Riesling risulta pieno e appagante ma sempre fresco e lineare, con tessitura setosa e fresca mineralità di roccia. Il lungo finale aromatico, con frutta a nocciolo, limone e spezie delicate, invita subito a un altro sorso. Un bianco estremamente versatile per pollame arrosto, piatti di pesce e cucina moderna leggera.