Weingut Schmidl Riesling Federspiel, Ried Kellerberg 2025 0,75l

MINÉRAL | FRAIS

Weingut Schmidl

Weingut Schmidl Riesling Federspiel, Ried Kellerberg 2025 0,75l

Schmidl Riesling Federspiel Ried Kellerberg est issu d un coteau en terrasses réputé pour ses vins délicats et très minéraux. Le nez, épicé et expressif, évoque poire Williams mûre, abricot juteux, agrumes et une touche de miel de fleur. En bouche, des arômes de pêche de vigne se déploient, portés par une acidité vive et bien intégrée. Ce Riesling apparaît ample et satisfaisant tout en restant frais et limpide, avec une texture soyeuse et une minéralité pierreuse. La finale longue et aromatique, marquée par les fruits à noyau, le citron et une fine épice, appelle immédiatement une nouvelle gorgée. Un blanc polyvalent pour volailles rôties, poissons et cuisine légère contemporaine.

19,90

€ 26,53/l incl. TVA, hors frais de livraison

En stock - Livraison prévue le lundi

Marque
Weingut Schmidl
Région
Europe - Autriche - Basse-Autriche - Wachau
Catégorie
Vins - Vin blanc
cépages
Riesling
N° Art.
35481
Millésime
2025
Contenu
0,75l
Alcool
12.5%
GTIN
9120053540061
Température de service
8 - 10 °C
Apogée
2026 - 2027
déjà agréable dans sa jeunesse
Profil Gustatif
sec
Corps
ample
Note de Dégustation
minéral
Terroir
Ried Kellerberg, Dürnstein
Nature des sols
sol sableux et pauvre ; gneiss altéré

Weingut Schmidl

Au pied des ruines de Dürnstein, dans la Wachau, le Bioweingut Schmidl porte une histoire rare: le pain et le vin, menés de front depuis des générations. Depuis la reprise en 2009, le domaine a basculé résolument vers la culture biologique, redonnant aux terrasses leur voix minérale....

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Le cépage : Riesling

Le Riesling donne des vins blancs très frais, aux arômes d'agrumes, de pêche, de fleurs et parfois de pierre humide ou de miel avec l'âge.

Sec, demi-sec ou moelleux, il reste un cépage de tension et de finesse, idéal avec poissons, cuisine asiatique, plats alsaciens et fromages.

Riesling
Riesling
© ÖWM / WSNA

Informations nutritionnelles

Portion de référence 100ml
Énergie [kcal]75,00
Énergie [kJ]315,00
Glucides1,10g
dont sucres0,30g
Protéines0,00g
Sel0,00g
Matières grasses0,00g
dont acides gras saturés0,00g
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