Josef Tesch Blaufränkisch DAC 2023 0,75l

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FRISCH | MINERALISCH

Josef Tesch

Josef Tesch Blaufränkisch DAC 2023 0,75l

Blaufränkisch Mittelburgenland DAC von Josef Tesch verbindet kühle Frische mit der Fülle der tiefgründigen Lehmböden rund um Neckenmarkt. Im Duft zeigen sich dunkle Kirsche, Brombeere und ein Hauch Weichsel, unterlegt von feiner Kräuterwürze und Anklängen von Graphit. Am Gaumen wirkt der Blaufränkisch saftig, präzise und mittelkraftig, mit griffigem, aber reifem Tannin und lebendiger Säure. Die Textur bleibt klar und geradlinig, eine feine, salzige Mineralik sorgt für Zug und Länge. Der Abgang ist fruchtbetont, würzig und leicht rauchig. Ein charaktervoller DAC Blaufränkisch zu Rind, Wildgeflügel, gegrilltem Gemüse und herzhafter Wirtshausküche.

Der Stahltankausbau hält den Blaufränkisch klar, frisch und geradlinig mit mineralischer Prägung.

8,50

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Marke
Josef Tesch
Region
Europa - Österreich - Burgenland - Mittelburgenland - Neckenmarkt
Kategorie
Weine - Rotwein
Rebsorten
Blaufränkisch
Art.-Nr.
35189
Jahrgang
2023
Inhalt
0,75l
Alkohol
13%
EAN
9120025800018
Serviertemperatur
14 - 16 °C
Trinkreife
- 2028
für mittlere Lagerung geeignet
Geschmacksprofil
trocken
Verkostungsnotiz
mineralisch
Ausbau
Stahltank
Boden
Lössboden

Josef Tesch

Im Blaufränkischland rund um Neckenmarkt im Mittelburgenland findet Rotwein seine große Bühne – beim Weingut Josef Tesch (Neckenmarkt) seit 1850 und inzwischen in fünfter Generation. Tiefgründige Lehm- und Lössböden, pannonische Wärme und kühle Abendluft formen Trauben mit Dichte und natürlicher Spannung; Rieden wie Bergleiten oder Hochberg sind dafür die stillen Taktgeber....

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Die Rebsorte: Blaufränkisch

Blaufränkisch ergibt frische, würzige Rotweine mit dunkler Beerenfrucht, Kirsche, Pfeffer, lebendiger Säure und markantem, aber oft feinem Tannin.

Die Sorte passt zu Rind, Lamm, Wild, Pilzen, Ente und kräftiger vegetarischer Küche. Spannend ist Blaufränkisch, weil er Herkunft, Struktur und Trinkfluss besonders klar miteinander verbindet.

Blaufränkisch
Blaufränkisch
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