Kollwentz Chardonnay Leithakalk 2025 0,75l
Chardonnay Leithakalk von Kollwentz entsteht auf süd- und südostexponierten Lagen des Leithagebirges, deren kalkreiche Böden der Rebsorte besondere Finesse verleihen. Die Trauben werden von Hand gelesen und der Wein reift mehrere Monate auf der Hefe im großen Holzfass. In der Nase zeigen sich Limettenzeste, gelbe Frucht, etwas Quitte und feine Kräuterwürze, ergänzt von zarter Nussigkeit. Am Gaumen ist der Chardonnay vollmundig und cremig, bleibt dank lebendiger Säure jedoch straff und klar. Die kalkgeprägte Mineralität sorgt für Eleganz und salzigen Grip im Abgang. Ein vielseitiger Speisenbegleiter zu Fisch, Krustentieren, Pasta mit cremigen Saucen und hellem Fleisch.
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€ 26,30
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- Marke
- Kollwentz
- Region
- Europa - Österreich - Burgenland - Leithaberg - Großhöflein
- Kategorie
- Weißwein
- Art.-Nr.
- 36116
- Jahrgang
- 2025
- Inhalt
- 0,75l
- Alkohol
- 13%
- Lage
- Rieden Neusatz, Tatschler, Gloria, Katterstein
- Boden
- sandiger Lehmboden mit Kalk und Schiefer
