Kollwentz Chardonnay Leithakalk 2025 0,75l
Il Chardonnay Leithakalk di Kollwentz proviene da vigne esposte a sud e sud-est sul Leithagebirge, dove i suoli calcarei donano grande finezza al vitigno. Le uve vengono raccolte a mano e il vino matura per diversi mesi sui lieviti in grandi botti di legno. Al naso si riconoscono scorza di lime, frutta gialla, mela cotogna e un tocco di erbe, con delicate note nocciolate. In bocca il Chardonnay è pieno e cremoso, ma resta teso e preciso grazie a un’acidità vivace. La chiara mineralità calcarea offre eleganza e un leggero grip salino nel finale. Si abbina in modo versatile a pesce, crostacei, pasta in salsa cremosa e carni bianche.
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€ 26,30
€ 35,07/l IVA incl., sped. escl.
- Marca
- Kollwentz
- Regione
- Europa - Austria - Burgenland - Leithaberg - Großhöflein
- Categoria
- Vino bianco
- N° Art.
- 36116
- Annata
- 2025
- Contenuto
- 0,75l
- Alcol
- 13%
- Vigneto
- Ried Neusatz, Tatschler, Gloria, Katterstein
- Terreno
- suolo limoso-sabbioso con calcare e scisto