Krutzler Perwolff 2021 0,75l

KRAFTVOLL | WÜRZIG

Krutzler

Krutzler Perwolff 2021 0,75l

Perwolff ist die legendäre Rotwein-Ikone des Weinguts Krutzler und entsteht aus alten Reben in den besten Lagen am Eisenberg und in Deutsch-Schützen. Die Rebstöcke wurzeln tief in kargen Schieferböden, die für kühle Würze und markante Mineralität sorgen. In der Nase entfalten sich dunkle Beeren, schwarze Kirschen, Lakritze, Tabak und feine Röstnoten. Am Gaumen zeigt sich Perwolff kraftvoll, dicht und vielschichtig, mit straffem, reifem Tannin und beeindruckender Länge. Trotz der Konzentration bleibt der Stil präzise, elegant und niemals laut. Ein großer Speisenbegleiter zu Wild, kräftigem Rindfleisch oder Trüffelgerichten und zugleich ein Wein mit beeindruckendem Reifepotenzial.

Lange Reife in Barriques und 500-Liter-Fässern formt einen kraftvollen Blaufränkisch mit dunkler Würze und dichter Struktur.

60,00

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Marke
Krutzler
Region
Europa - Österreich - Burgenland - Eisenberg - Deutsch-Schützen
Kategorie
Weine - Rotwein
Rebsorten
100% Blaufränkisch
Art.-Nr.
31517
Jahrgang
2021
Inhalt
0,75l
EAN
9120040287986
Serviertemperatur
16 - 18 °C
Geschmacksprofil
trocken
Körper
kraftvoll
Verkostungsnotiz
würzig
Ausbau
19 Monate Barriques und 500-l-Fässer
Boden
mineralischer, eisenhältiger Lehm; Schiefer

Krutzler

Zwischen den Rebenhängen von Deutsch-Schützen, am Eisenberg, formt das Weingut Krutzler seine Handschrift aus Blaufränkisch und kargen Böden....

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Die Rebsorte: Blaufränkisch

Blaufränkisch ergibt frische, würzige Rotweine mit dunkler Beerenfrucht, Kirsche, Pfeffer, lebendiger Säure und markantem, aber oft feinem Tannin.

Die Sorte passt zu Rind, Lamm, Wild, Pilzen, Ente und kräftiger vegetarischer Küche. Spannend ist Blaufränkisch, weil er Herkunft, Struktur und Trinkfluss besonders klar miteinander verbindet.

Blaufränkisch
Blaufränkisch
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