Mantlerhof Grüner Veltliner Weitgasse 2025 0,75l

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FRISCH | ELEGANT

Mantlerhof

Mantlerhof Grüner Veltliner Weitgasse 2025 0,75l

Aus den Veltliner-Lagen am Hochplateau und am Hangfuß des Gobelsbergs kommt ein Grüner Veltliner, der Kremstaler Frische mit feinem Löss-Charakter verbindet. Schwarzerde und Löss geben der Frucht Substanz, ohne die animierende Leichtigkeit zu beschweren. In der Nase zeigen sich gelber Apfel, Zitrus, ein Hauch Mango, zarte Blütennoten und die typische pfeffrige Würze. Am Gaumen wirkt der Wein schlank, trocken, klar und präzise, getragen von lebendiger Säure und mineralisch-salzigen Akzenten. Der Ausbau im Stahltank bewahrt seine kühle, saftige Art. Ideal zu Wiener Küche, Gemüse, hellem Fleisch, Fisch oder einfach als eleganter Terrassenwein. Ein biologisch erzeugter, veganer Veltliner mit Trinkfluss und Stil.

Der Ausbau im Stahl mit sechs Monaten Feinhefelager bewahrt die kühle Frische und verleiht dem Grünen Veltliner eine klare, elegante Linie.

11,20

€ 14,93/l inkl. MwSt., zzgl. Versand

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Marke
Mantlerhof
Region
Europa - Österreich - Niederösterreich - Kremstal - Gedersdorf
Kategorie
Weine - Weißwein
Rebsorten
Grüner Veltliner
Art.-Nr.
35677
Jahrgang
2025
Inhalt
0,75l
Alkohol
10.5%
EAN
9120012501249
Serviertemperatur
8 - 10 °C
Geschmacksprofil
trocken
Verkostungsnotiz
frisch
Ausbau
Stahl, 6 Monate Feinhefe
Lage
Veltliner-Lagen am Hochplateau und am Hangfuß des Gobelsberges
Boden
Schwarzerde auf Löss

Mantlerhof

Zwischen Donauterrassen und Lösshängen entsteht beim Mantlerhof in Gedersdorf, im Kremstal, ein klarer Bio‑Stil mit tiefer Familienwurzel. Der Hof wird seit über 200 Jahren bewirtschaftet; Geschichten wie die frühe Pflege von Roter Veltliner oder die Legende um den Neuburger gehören zum Selbstverständnis, ohne den Blick nach vorn zu verlieren....

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Die Rebsorte: Grüner Veltliner

Grüner Veltliner ist Österreichs wichtigste weiße Rebsorte. Typisch sind Apfel, Zitrus, Birne, Kräuter, lebendige Säure und eine feine Würze, die oft an weißen Pfeffer erinnert.

Die Weine passen zu Schnitzel, Fisch, Gemüse, Spargel, asiatischer Küche und hellem Fleisch. Spannend ist Grüner Veltliner, weil er vom frischen Alltagswein bis zum komplexen Lagenwein viele Stile beherrscht.

Grüner Veltliner
Grüner Veltliner
© ÖWM / Robert Herbst
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