LEBENDIG | ERDIG
Othello Napa Valley 2023 0,75l
Der Othello aus dem historischen Napanook-Weinberg in Napa Valley verbindet die Dichte einer klassischen Bordeaux-Cuvée mit der Eleganz kalifornischer Frucht. Dunkle Beeren, Cassis und reife Pflaumen treffen auf Noten von Graphit, Zedernholz, Kakao und einen Hauch getrockneter Kräuter. Am Gaumen zeigt sich der Wein konzentriert, mit saftiger, gleichzeitig präziser Frucht und wunderbar geschliffenen, seidig wirkenden Tanninen. Eine lebendige, aber fein eingebundene Säure sorgt für Spannkraft und hält den kraftvollen Körper mühelos in Balance. Das lange, anhaltende Finale ist von mineralischen Nuancen und einem kühlen, würzigen Nachhall geprägt. Besonders gut begleitet dieser charakterstarke Rotwein geschmortes Rindfleisch, Lammgerichte oder aromatische Wildküche.
Die 18-monatige Reife in französischer Eiche verleiht dem Wein Struktur, Tiefe und einen harmonischen, erdigen Ausdruck.
€ 51,85
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- Marke
- Othello
- Region
- Amerika - USA - Kalifornien
- Rebsorten
- 89% Cabernet Sauvignon, 11% Petit Verdot
- Art.-Nr.
- 35556
- Jahrgang
- 2023
- Inhalt
- 0,75l
- Trinkreife
- jung trinkbar
- Geschmacksprofil
- trocken
- Körper
- kraftvoll
- Verkostungsnotiz
- erdig
- Ausbau
- 18 Monate französische Eiche, 20 % neu
- Lage
- Napanook Vineyard, Yountville
- Boden
- kiesiger Lehm; Tonlehm / feinkörniger Schluff und Ton aus frühen Napa-River-Ablagerungen
