Othello Napa Valley 2021 0,75l

REICH | ELEGANT

Othello

Othello Napa Valley 2021 0,75l

Der Othello aus dem historischen Napanook-Weinberg in Napa Valley verbindet die Dichte einer klassischen Bordeaux-Cuvée mit der Eleganz kalifornischer Frucht. Dunkle Beeren, Cassis und reife Pflaumen treffen auf Noten von Graphit, Zedernholz, Kakao und einen Hauch getrockneter Kräuter. Am Gaumen zeigt sich der Wein konzentriert, mit saftiger, gleichzeitig präziser Frucht und wunderbar geschliffenen, seidig wirkenden Tanninen. Eine lebendige, aber fein eingebundene Säure sorgt für Spannkraft und hält den kraftvollen Körper mühelos in Balance. Das lange, anhaltende Finale ist von mineralischen Nuancen und einem kühlen, würzigen Nachhall geprägt. Besonders gut begleitet dieser charakterstarke Rotwein geschmortes Rindfleisch, Lammgerichte oder aromatische Wildküche.

Die 14-monatige Reife in französischer Eiche verleiht dem Wein Struktur, Harmonie und einen eleganten, geschmeidigen Ausdruck.

51,80

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Marke
Othello
Region
Amerika - USA - Kalifornien
Kategorie
Weine - Rotwein
Rebsorten
85% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot
Art.-Nr.
33675
Jahrgang
2021
Inhalt
0,75l
Trinkreife
jung trinkbar
Geschmacksprofil
trocken
Körper
mittelkräftig
Verkostungsnotiz
elegant
Ausbau
14 Monate französische Eiche
Lage
Napanook Vineyard, Yountville
Boden
kiesiger Lehm; Tonlehm / feinkörniger Schluff und Ton aus frühen Napa-River-Ablagerungen

Othello

In Kalifornien erzählt Othello eine stille Nebenhandlung der großen Dominus‑Geschichte: Christian Moueix wählte das historische Napanook‑Vineyard im Napa Valley als Bühne. Dort, wo seit den Anfängen des Tales Reben stehen, wird jede Parzelle wie ein Kapitel gelesen....

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Die Rebsorte: Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon steht für kräftige Rotweine mit Cassis, dunkler Beerenfrucht, Zedernholz, Würze, frischer Säure und markanter Tanninstruktur.

Die Sorte passt zu Steak, Rind, Lamm, Wild, Grillgerichten, Pilzen und gereiftem Hartkäse. Spannend ist Cabernet Sauvignon, weil er Kraft, Langlebigkeit und internationale Herkunftsvielfalt verbindet. Cabernet Sauvignon
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