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Petit-Roy Bourgogne Hautes Cotes de Beaune rouge 2018 0,75l
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune rouge von Petit-Roy stammt von kühlen, höher gelegenen Lagen und zeigt einen duftigen, zugleich ernsthaften Pinot-Noir-Stil. In der Nase finden sich rote Kirsche, Hagebutte und Cranberry, dazu getrocknete Kräuter, Fenchel und ein Hauch Unterholz. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und straff, mit feinkörnigen Tanninen, frischer Säure und zarter Würze. Rote Beeren, etwas Granatapfel und ein Hauch Rauch und Erde sorgen für Komplexität. Die Textur bleibt schlank und seidig, das Finale ist animierend und leicht salzig. Ein charaktervoller Bourgogne rouge, ideal leicht gekühlt zu Geflügel, Charcuterie, Pilzgerichten oder Käseplatten.
Der Ausbau ohne neues Holz stellt die Pinot-Frucht und die Herkunft klar in den Vordergrund.
€ 49,00
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- Marke
- Petit-Roy
- Region
- Europa - Frankreich
- Rebsorten
- 100% Pinot Noir
- Art.-Nr.
- 31074
- Jahrgang
- 2018
- Inhalt
- 0,75l
- Alkohol
- 12.5%
- Ausbau
- Ausbau ohne neue Eiche
- Lage
- "Les Ronsins", Nantoux
- Boden
- gut drainierender Ton; harter Kalkstein