Pratsch Stefan Grüner Veltliner Classic 2024 1l

Pratsch Stefan

Pratsch Stefan Grüner Veltliner Classic 2024 1l

Der Grüner Veltliner Classic von S. Pratsch stammt aus biologisch bewirtschafteten Lagen im Weinviertel und zeigt die Rebsorte in ihrer typischen, trinkanimierenden Art. In der Nase begegnen einem gelber Apfel, Birne, etwas Limette und das klassische Pfefferl, dazu zarte Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und cremig anmutend, mit frischer Säure und klarer, gelber Frucht. Eine feine Mineralität sorgt für Griff und Struktur im Abgang. Dieser Veltliner ist ein vielseitiger Speisenbegleiter zu leichten Fleischgerichten, Backhendl, Salaten oder zur klassischen Heurigenjause. So zeigt er den klassischen Grünen Veltliner aus dem Weinviertel in zeitgemäßer Interpretation.

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Marke
Pratsch Stefan
Region
Europa - Österreich - Niederösterreich - Weinviertel - Hohenruppersdorf
Kategorie
Weine - Weißwein
Rebsorten
Grüner Veltliner
Art.-Nr.
29053
Jahrgang
2024
Inhalt
1l
Alkohol
12%
EAN
9120028567765
Serviertemperatur
6 - 8 °C
Boden
Löss
Trinkreife
am besten jung und fruchtbetont trinken

Pratsch Stefan

Zwischen sanften Lössrücken und kalkigen Einsprengseln im Weinviertel prägt „Wine by S. Pratsch“ in Hohenruppersdorf den modernen Stil der Region – getragen von Stefan Pratsch, der zwei alte Winzerfamilien unter einem Dach zusammenführte....

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Die Rebsorte: Grüner Veltliner

Grüner Veltliner ist Österreichs wichtigste weiße Rebsorte. Typisch sind Apfel, Zitrus, Birne, Kräuter, lebendige Säure und eine feine Würze, die oft an weißen Pfeffer erinnert.

Die Weine passen zu Schnitzel, Fisch, Gemüse, Spargel, asiatischer Küche und hellem Fleisch. Spannend ist Grüner Veltliner, weil er vom frischen Alltagswein bis zum komplexen Lagenwein viele Stile beherrscht.

Grüner Veltliner
Grüner Veltliner
© ÖWM / Robert Herbst
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