Sauvion Rosé d'Anjou demi-sec,Chemins des Sables 2024 0,75l
Sauvion Rosé d Anjou demi-sec Chemins des Sables verkörpert die fruchtig-verspielte Seite der Loire. Die Cuvée aus typisch regionalen Rebsorten reift auf Lehm- und Schieferböden, die dem Wein Frische und Struktur verleihen. Im Glas zeigt er ein mittleres, zart leuchtendes Rosa. In der Nase entfaltet sich ein elegantes Bouquet von roten Beeren, Blüten und feinen Granatapfelnoten. Am Gaumen wirkt der Rosé geschmeidig, saftig und harmonisch, mit sanfter Restsüße und gut eingebundener Säure. Der Abgang ist frisch, blüten- und fruchtbetont und lädt zum nächsten Schluck ein. Ideal als Aperitif, zu Obstkuchen oder leichten Desserts.
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Wo der Atlantik das Klima des Val de Loire kühlt, hat Sauvion im Westen der Loire seit 1935 eine klare Mission: Muscadet und Nachbarn präzise, trocken und terroirbetont zu interpretieren. Mit dem Château du Cléray als Herzstück verbindet das Haus Nähe zu den Reben rund um Sèvre et Maine mit der Erfahrung einer gewachsenen Handelstradition, die über Generationen weitergegeben wurde....
Grolleau ist eine rote Loire-Rebsorte, die vor allem für frische Rosés und leichte Rotweine bekannt ist. Typisch sind Erdbeere, Himbeere, rote Johannisbeere, dezente Würze und lebendige Säure.
Die Weine passen zu Charcuterie, Salaten, Ziegenkäse, Quiche und unkomplizierter Bistroküche. Spannend ist Grolleau, weil die Sorte Leichtigkeit, Frucht und Loire-Frische sehr direkt vermittelt.
Grolleau →
Zutaten: Trauben, Saccarose, Konservierungsstoffe: SULFITE, Stabilisatoren: Caraboxymethylcellulose. Die Abfüllung kann unter Schutzathmosphäre erfolgen. enthält Sulfite
