Sauvion Saint Nicolas de Bourgueil,Le Puy Bel Abord 2024 0,75l
Sauvion Saint Nicolas de Bourgueil Le Puy Bel Abord ist ein eleganter Cabernet Franc von der mittleren Loire. Die Reben wachsen auf sandigen und kalkreichen Böden, die dem Wein Finesse und Frische verleihen. In der Nase zeigen sich rote und dunkle Beeren, Kirschen und eine zarte Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt der Rotwein saftig, mittelgewichtig und sehr ausgewogen, mit feinkörnigen Tanninen und lebendiger Säure. Eine kühle, leicht mineralische Note sorgt für zusätzliche Eleganz. Der lange, fruchtig-würzige Nachhall macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter zu Geflügel, Grillgerichten und Käseplatten.
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Wo der Atlantik das Klima des Val de Loire kühlt, hat Sauvion im Westen der Loire seit 1935 eine klare Mission: Muscadet und Nachbarn präzise, trocken und terroirbetont zu interpretieren. Mit dem Château du Cléray als Herzstück verbindet das Haus Nähe zu den Reben rund um Sèvre et Maine mit der Erfahrung einer gewachsenen Handelstradition, die über Generationen weitergegeben wurde....
Cabernet Franc liefert elegante Rotweine mit roter Frucht, Veilchen, Kräuterwürze, frischer Säure und meist feinerem Tannin als Cabernet Sauvignon.
Die Sorte passt zu Ente, Kalb, Lamm, Pilzen, Linsen, Charcuterie und Ziegenkäse. Spannend ist Cabernet Franc, weil er Duft, Frische und Struktur auf besonders vielseitige Weise verbindet.
Cabernet Franc →
Zutaten: Trauben, Saccarose, Konservierungsstoffe: SULFITE, Stabilisatoren enthält: Metaweinsäure und /oder Gummi arabicum. Die Abfüllung kann unter Schutzathmosphäre erfolgen. enthält Sulfite
