KOMPLEX | SÜSS
Château Suduiraut Sauternes 1cc. 2010 0,75l
Château Suduiraut in Sauternes ist seit 1855 als Premier Cru Classé klassifiziert und gehört zu den großen Namen für edelsüße Weißweine. Auf warmen Kiesböden rund um das Schloss wachsen vor allem Sémillon und Sauvignon Blanc, die von der Botrytis-Edelfäule konzentriert werden. In der Nase duftet der Wein nach Akazienhonig, Aprikose, kandierter Orange, getrockneten Früchten und feinen Röstaromen. Am Gaumen zeigt er sich üppig, cremig und vielschichtig, bleibt dank lebendiger Säure jedoch klar und präzise. Die lang anhaltende Süße wirkt seidig und ausgewogen. Ideal zu Foie gras, Blauschimmelkäse, Desserts mit Steinobst oder als luxuriöser Solist.
20 Monate Ausbau verleihen dem Sauternes zusätzliche Tiefe und tragen die opulente Süße mit feiner Reife.
€ 84,45
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- Marke
- Château Suduiraut
- Region
- Europa - Frankreich - Bordeaux - Linkes Ufer - Sauternes-Barsac
- Rebsorten
- 90% Sémillon, 10% Sauvignon Blanc
- Art.-Nr.
- 28950
- Jahrgang
- 2010
- Inhalt
- 0,75l
- Alkohol
- 14%
- Trinkreife
- großes Reifepotenzial
- Geschmacksprofil
- süß
- Körper
- vollmundig
- Verkostungsnotiz
- komplex
- Ausbau
- 20 Monate Barrique
- Lage
- Preignac/Sauternes; Château Suduiraut
- Boden
- kiesiger, sandiger Tonboden
