KRAFTVOLL | KOMPLEX
Clos Mogador Priorat 2016 12l
Clos Mogador ist der Kultwein von René Barbier im Priorat und stammt aus terrassierten Einzellagen rund um Gratallops mit typischen Llicorella-Schieferböden. Alte Reben von Garnatxa, Carinyena, Syrah und Cabernet Sauvignon werden biodynamisch bewirtschaftet und von Hand gelesen. Lange Maischestandzeiten und der Ausbau in großen Holzfässern und Barriques verleihen dem Wein Tiefe und Struktur. In der Nase dominieren Schwarzkirsche, Brombeere und Pflaume, dazu mediterrane Kräuter, Lakritz, Graphit und dunkle Schokolade. Am Gaumen zeigt sich Clos Mogador kraftvoll, dicht und dennoch seidig, mit reifem, feinkörnigem Tannin und kühler, mineralischer Frische. Die lange, würzig-schieferwürzige Länge macht ihn zum idealen Priorat für gegrilltes Fleisch, geschmortes Rind, Wildgerichte und Ragouts.
18 Monate in kleinen Eichenfässern und großen Foudres verleihen dem Wein Tiefe, Struktur und fein eingebundene Reife.
€ 1.546,90
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- Marke
- Clos Mogador
- Art.-Nr.
- 25027
- Jahrgang
- 2016
- Inhalt
- 12l
- Alkohol
- 15%
- EAN
- 8437018639182
- Serviertemperatur
- 16 - 18 °C
- Trinkreife
- für lange Lagerung geeignet
- Geschmacksprofil
- trocken
- Körper
- kraftvoll
- Verkostungsnotiz
- komplex
- Ausbau
- 18 Monate Eiche und Foudre
- Lage
- Clos Mogador / Vi de Finca in Gratallops, Priorat
- Boden
- Llicorella / Schiefer
