FRISCH | SALZIG
Colle Massari Melacce,Montecucco Vermentino 2025 0,75l
Melacce Montecucco Vermentino von Colle Massari ist ein frischer, aromatischer Weißwein von den Hängen des Monte Amiata in der südlichen Toskana. Die Vermentino-Reben wachsen in biologisch bewirtschafteten Weinbergen auf kalk- und schieferhaltigen Böden mit Blick auf das Tyrrhenische Meer. Die Trauben werden schonend gepresst und temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren, um Frische und Präzision zu bewahren. In der Nase zeigen sich Granny-Smith-Apfel, weiße Pfirsiche und Limetten, unterlegt von Blüten, Kräutern und einem Hauch exotischer Früchte. Am Gaumen wirkt Melacce trocken, lebhaft und salzig-mineralisch, mit lebendiger Säure und feinem Schmelz. So zeigt er eindrucksvoll das Potenzial des Montecucco-Vermentino.
Der Ausbau im Stahltank und auf Feinhefe bewahrt Frische, Klarheit und eine lebendige maritime Spannung.
€ 11,50
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- Marke
- Colle Massari
- Kategorie
- Weißwein
- Rebsorten
- 100% Vermentino
- Art.-Nr.
- 35728
- Jahrgang
- 2025
- Inhalt
- 0,75l
- Alkohol
- 13.5%
- EAN
- 8032568512437
- Serviertemperatur
- 10 - 12 °C
- Geschmacksprofil
- trocken
- Körper
- leicht
- Verkostungsnotiz
- frisch
- Ausbau
- Stahltank, kurze Feinhefe
- Lage
- Weinberge auf 300 m Höhe
- Boden
- Sandstein
