Colle Massari Melacce,Montecucco Vermentino 2025 0,75l

FRAIS | SALIN

Colle Massari

Colle Massari Melacce,Montecucco Vermentino 2025 0,75l

Melacce Montecucco Vermentino de Colle Massari est un blanc vif et aromatique issu des pentes du Monte Amiata, en Toscane méridionale. Les vignes de vermentino, conduites en agriculture biologique, s’enracinent dans des sols calcaires et schisteux tournés vers la mer Tyrrhénienne. Les raisins sont pressés en douceur puis fermentés à basse température en cuves inox afin de préserver la pureté du fruit. Le nez évoque pomme verte, pêche blanche et citron vert, avec des notes florales, herbacées et une touche exotique. En bouche, Melacce se montre croquant, sec et minéral, porté par une acidité vive et une texture soyeuse. Sa finale fraîche et citronnée en fait un compagnon idéal de l’apéritif, des poissons, des fruits de mer et des entrées méditerranéennes.

La cuve inox avec lies fines préserve fraîcheur, pureté et une tension maritime vive.

11,50

€ 15,33/l incl. TVA, hors frais de livraison

En stock - Livraison prévue le mardi

Marque
Colle Massari
Région
Europe - Italie - Toscane
Catégorie
Vins - Vin blanc
cépages
100% Rolle
N° Art.
35728
Millésime
2025
Contenu
0,75l
Alcool
13.5%
GTIN
8032568512437
Température de service
10 - 12 °C
Profil Gustatif
sec
Corps
léger
Note de Dégustation
frais
Élevage
Cuve inox, lies fines
Terroir
Vignobles à 300 m d’altitude
Nature des sols
Grès

Colle Massari

Dans la Toscane (Toscana) la plus sauvage, entre collines de Maremma et souffle frais du Monte Amiata, Colle Massari naît en 1998 et devient l’un des moteurs de Montecucco. La famille Tipa‑Bertarelli a pensé le domaine comme un projet de paysage : recherche, régénération, biodiversité, et la volonté de préserver la mémoire génétique du Sangiovese local....

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Le cépage : Vermentino

En France, Vermentino est souvent appelé Rolle, surtout en Provence, et Vermentinu en Corse. Il donne des blancs secs aux notes d'agrumes, de poire, de fleurs et d'herbes.

Sa fraîcheur saline et sa rondeur mesurée en font un compagnon naturel des poissons, fruits de mer, légumes méditerranéens et fromages frais. Rolle

Informations nutritionnelles

Portion de référence 100ml
Énergie [kcal]76,00
Énergie [kJ]316,00
Glucides0,00g
dont sucres0,00g
Protéines0,00g
Sel0,00g
Matières grasses0,00g
dont acides gras saturés0,00g

contient sulfites

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