Castello di Verrazzano
In den sanften Tälern zwischen Florenz und Siena in der Toscana liegt Castello di Verrazzano bei Greve in Chianti – ein historisches Anwesen im Herzen des Chianti Classico. Reben ziehen sich vom Waldrand in die darunterliegende Senke; Kalk‑ und Tonanteile sowie die Höhenluft sorgen für Sangiovese mit Duft nach Kräutern und straffer, salziger Länge.
Die Arbeit im Weinberg folgt einer klaren Handwerkslinie: organische Düngung, mechanische Bodenpflege, konsequente Ertragsregulierung und Handlese. Im Keller werden Partien getrennt vergoren, um die Parzellen zu bewahren; der Ausbau kombiniert traditionelle botti mit behutsam eingesetztem Holz, ohne das Terroir zu übertönen.
So entsteht Chianti‑Classico‑Charakter als Kulturleistung: präzise, geradlinig und fest in der Toscana verwurzelt. Mit ruhiger Autorität.Castello di Verrazzano
In den sanften Tälern zwischen Florenz und Siena in der Toscana liegt Castello di Verrazzano bei Greve in Chianti – ein historisches Anwesen im Herzen des Chianti Classico. Reben ziehen sich vom Waldrand in die darunterliegende Senke; Kalk‑ und Tonanteile sowie die Höhenluft sorgen für Sangiovese mit Duft nach Kräutern und straffer, salziger Länge.
Die Arbeit im Weinberg folgt einer klaren Handwerkslinie: organische Düngung, mechanische Bodenpflege, konsequente Ertragsregulierung und Handlese. Im Keller werden Partien getrennt vergoren, um die Parzellen zu bewahren; der Ausbau kombiniert traditionelle botti mit behutsam eingesetztem Holz, ohne das Terroir zu übertönen.
So entsteht Chianti‑Classico‑Charakter als Kulturleistung: präzise, geradlinig und fest in der Toscana verwurzelt. Mit ruhiger Autorität.
