Chadwick
Am Fuß der Anden in Chile, im Maipo Valley, steht Viñedo Chadwick für Cabernet-Sauvignon-Purismus aus kargen Kiesböden und kühlen Nächten. Die Nähe zum Gebirge liefert Temperatursprünge, die Aromatik und Tanninreife sauber staffeln – ein Terroir, das eher an „Gravel“ als an Übersee-Klischees erinnert.
Im Weinberg dominieren präzise Laubarbeit, streng getrennte Parzellen und selektive Handlese; im Keller folgen schonende Extraktion, spontane Gärung nach Jahrgang und ein kontrolliertes Barrique-Élevage. Das Ziel ist nicht Power, sondern Proportion: Energie, Länge und ein definierter Kern.
Als Symbol moderner chilenischer Spitzenkultur verbindet das Estate Erinnerung an Familiengeschichte mit internationaler Benchmark-Ambition – ein Projekt, das Herkunft in den Mittelpunkt rückt und konsequent auf Details baut.Chadwick
Am Fuß der Anden in Chile, im Maipo Valley, steht Viñedo Chadwick für Cabernet-Sauvignon-Purismus aus kargen Kiesböden und kühlen Nächten. Die Nähe zum Gebirge liefert Temperatursprünge, die Aromatik und Tanninreife sauber staffeln – ein Terroir, das eher an „Gravel“ als an Übersee-Klischees erinnert.
Im Weinberg dominieren präzise Laubarbeit, streng getrennte Parzellen und selektive Handlese; im Keller folgen schonende Extraktion, spontane Gärung nach Jahrgang und ein kontrolliertes Barrique-Élevage. Das Ziel ist nicht Power, sondern Proportion: Energie, Länge und ein definierter Kern.
Als Symbol moderner chilenischer Spitzenkultur verbindet das Estate Erinnerung an Familiengeschichte mit internationaler Benchmark-Ambition – ein Projekt, das Herkunft in den Mittelpunkt rückt und konsequent auf Details baut.
