Laibach Vineyards
Zwischen Simonsberg und Klapmutsberg wurzelt Laibach Vineyards in Stellenbosch in einer Farmgeschichte, die bis 1818 zurückreicht – einst Teil des großen Anwesens „Good Success“. Heute prägen tiefrote, eisenhaltige Böden und kühle Brisen die Parzellen, in denen jede Zeile auf Präzision statt Lautstärke zielt.
1994 erfüllte sich Friedrich Laibach den Traum vom eigenen Weingut; eine neue Kellerarchitektur folgte wenig später. Seit 2022 führen Johann & Paul Krige die Lage mit dem Blick eines Nachbarn, der Terroir ernst nimmt: selektive Handlese, schonende Extraktion, Ausbau in Holz und auf Feinhefe, um Struktur und Spannung aus dem Tal herauszuarbeiten.
Das Ergebnis ist ein Stellenbosch-Stil, der Herkunft sichtbar macht – klar konturiert, handwerklich konsequent und gebaut für elegante Entwicklung im Keller.Laibach Vineyards
Zwischen Simonsberg und Klapmutsberg wurzelt Laibach Vineyards in Stellenbosch in einer Farmgeschichte, die bis 1818 zurückreicht – einst Teil des großen Anwesens „Good Success“. Heute prägen tiefrote, eisenhaltige Böden und kühle Brisen die Parzellen, in denen jede Zeile auf Präzision statt Lautstärke zielt.
1994 erfüllte sich Friedrich Laibach den Traum vom eigenen Weingut; eine neue Kellerarchitektur folgte wenig später. Seit 2022 führen Johann & Paul Krige die Lage mit dem Blick eines Nachbarn, der Terroir ernst nimmt: selektive Handlese, schonende Extraktion, Ausbau in Holz und auf Feinhefe, um Struktur und Spannung aus dem Tal herauszuarbeiten.
Das Ergebnis ist ein Stellenbosch-Stil, der Herkunft sichtbar macht – klar konturiert, handwerklich konsequent und gebaut für elegante Entwicklung im Keller.
