Mex
Zwischen popkultureller La‑Catrina‑Ästhetik und echter Spirituosen‑Technik positioniert sich Mex mit Blick auf die Region Mexico: Tequila als Rückgrat, darüber cremige Textur und Fruchtcharakter in klaren, farbigen Linien. Hinter dem Label steht Destilerías J. Borrajo, seit 1940 in Talavera de la Reina verwurzelt und bekannt für ein breites Portfolio.
Die Idee ist einfach und dennoch anspruchsvoll: Tequila wird mit einer sahnigen Basis und natürlichen Fruchtaromen zu einem Cream‑Liqueur vereint, bis Alkohol, Fett und Süße stabil zusammenfinden. Hier zählt Homogenität ebenso wie Zuckerbalance – damit die Aromen nicht kleben, sondern getragen werden.
Als die Mango‑Variante 2023 beim Concours Mondial de Bruxelles Gold gewann, bekam dieses junge, rebellische Format einen seriösen historischen Marker. Mex zeigt, wie moderne Liköre Tradition nicht kopieren müssen, um handwerklich zu wirken.Mex
Zwischen popkultureller La‑Catrina‑Ästhetik und echter Spirituosen‑Technik positioniert sich Mex mit Blick auf die Region Mexico: Tequila als Rückgrat, darüber cremige Textur und Fruchtcharakter in klaren, farbigen Linien. Hinter dem Label steht Destilerías J. Borrajo, seit 1940 in Talavera de la Reina verwurzelt und bekannt für ein breites Portfolio.
Die Idee ist einfach und dennoch anspruchsvoll: Tequila wird mit einer sahnigen Basis und natürlichen Fruchtaromen zu einem Cream‑Liqueur vereint, bis Alkohol, Fett und Süße stabil zusammenfinden. Hier zählt Homogenität ebenso wie Zuckerbalance – damit die Aromen nicht kleben, sondern getragen werden.
Als die Mango‑Variante 2023 beim Concours Mondial de Bruxelles Gold gewann, bekam dieses junge, rebellische Format einen seriösen historischen Marker. Mex zeigt, wie moderne Liköre Tradition nicht kopieren müssen, um handwerklich zu wirken.
