Toni Hartl
Zwischen Reisenberg in der Thermenregion und Purbach am Leithaberg spannt Toni Hartl ein ungewöhnlich weites Terroir-Netz im Burgenland. Die Doppelherkunft ist kein Zufall, sondern Methode: Jede Rebsorte bekommt den Platz, an dem Boden, Wind und Exposition am präzisesten zusammenspielen.
Seit 2010 biozertifiziert und inzwischen auch biodynamisch (Demeter), arbeitet das Gut mit konsequenter Handlese, schonender Bodenpflege und dem Blick auf Nützlinge. Löss mit Kalk- und Eisensedimenten in Reisenberg trifft auf eisenhaltigen Schiefer mit Muschelkalkauflage am Leithagebirge – ein Spannungsfeld für Leithaberg DAC.
Im Keller wird geduldig gebaut: Reserve-Weine reifen lange und kommen erst nach Jahren auf den Markt, daneben entstehen auch Amphoren- und Pet-Nat-Cuvées. So verbindet sich handwerkliche Strenge mit Experimentierfreude – klar, gebietstypisch und mit langem Atem.Toni Hartl
Zwischen Reisenberg in der Thermenregion und Purbach am Leithaberg spannt Toni Hartl ein ungewöhnlich weites Terroir-Netz im Burgenland. Die Doppelherkunft ist kein Zufall, sondern Methode: Jede Rebsorte bekommt den Platz, an dem Boden, Wind und Exposition am präzisesten zusammenspielen.
Seit 2010 biozertifiziert und inzwischen auch biodynamisch (Demeter), arbeitet das Gut mit konsequenter Handlese, schonender Bodenpflege und dem Blick auf Nützlinge. Löss mit Kalk- und Eisensedimenten in Reisenberg trifft auf eisenhaltigen Schiefer mit Muschelkalkauflage am Leithagebirge – ein Spannungsfeld für Leithaberg DAC.
Im Keller wird geduldig gebaut: Reserve-Weine reifen lange und kommen erst nach Jahren auf den Markt, daneben entstehen auch Amphoren- und Pet-Nat-Cuvées. So verbindet sich handwerkliche Strenge mit Experimentierfreude – klar, gebietstypisch und mit langem Atem.
