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FRESCO | EQUILIBRADO
Antech Blanquette de Limoux Brut Nature M Le Mauzac 3.0 2020 0,75l
Esta Blanquette de Limoux sitúa la variedad local Mauzac en el centro de una expresión muy pura. Se elabora únicamente con Mauzac, sin añadir azúcar durante la vinificación, la segunda fermentación ni el dosaje. Una larga crianza sobre lías aporta profundidad a su burbuja fina y persistente. En nariz reúne cítricos, manzana fresca y espino blanco con un delicado matiz de hinojo. El paladar es recto, aéreo y preciso, aunque conserva suficiente redondez para no resultar austero. La tensión mineral conduce a un final largo y nítido de manzana verde. Funciona con gran elegancia como aperitivo y junto a ostras, mariscos, ceviche o pescados blancos.
Treinta y seis meses sobre lías acompañan un vino fresco y equilibrado, con tensión fina y final largo.
€ 25,40
€ 33,87/l IVA incl., más envío
En stock - entrega prevista para el martes
- Marca
- Antech
- Región
- Europa - Francia - Sur de Francia
- Categoría
- Vino espumoso
- variedades de uva
- 100% Mauzac
- N° Art.
- 35896
- Añada
- 2020
- Contenido
- 0,75l
- Alcohol
- 12%
- GTIN
- 3274896400009
- Temperatura de servicio
- 7 - 8 °C
- Perfil de Sabor
- seco
- Cuerpo
- medio
- Nota de Cata
- fresco
- Crianza
- 36 meses sobre lías
- Viñedo
- Laderas y terrazas de altitud
- Suelo
- Suelos arcillo-calcáreos
