Aumann
Tribuswinkel, en la Thermenregion al sur de Viena, no presume de grandeza: Leo Aumann presume de precisión cotidiana. La bodega explica que la familia la dirige desde hace más de dos décadas; clima templado y suelos diversos marcan el carácter, y se menciona incluso la huella romana como memoria vitícola del lugar. En su tienda online, el terruño aparece sin poesía impostada: “Steinfeld (grava)” en unas referencias, “arena arcillosa/limosa” en otras. Esas palabras funcionan como brújula.
El oficio también se nota en la crianza: un St. Laurent, por ejemplo, se anuncia con 18 meses en toneles nuevos de 500 litros de roble francés. Y el Heuriger completa el relato, porque aquí el vino se entiende con comida y charla. Concebida como gama, la colección va desde etiquetas de acceso hasta selecciones de parcela y ediciones reserva.Aumann
Tribuswinkel, en la Thermenregion al sur de Viena, no presume de grandeza: Leo Aumann presume de precisión cotidiana. La bodega explica que la familia la dirige desde hace más de dos décadas; clima templado y suelos diversos marcan el carácter, y se menciona incluso la huella romana como memoria vitícola del lugar. En su tienda online, el terruño aparece sin poesía impostada: “Steinfeld (grava)” en unas referencias, “arena arcillosa/limosa” en otras. Esas palabras funcionan como brújula.
El oficio también se nota en la crianza: un St. Laurent, por ejemplo, se anuncia con 18 meses en toneles nuevos de 500 litros de roble francés. Y el Heuriger completa el relato, porque aquí el vino se entiende con comida y charla. Concebida como gama, la colección va desde etiquetas de acceso hasta selecciones de parcela y ediciones reserva.
