POTENTE | ELEGANTE
Château Latour Pauillac 1cc. 2015 0,75l
Château Latour es uno de los Premiers Grands Crus Classés más emblemáticos de Pauillac y debe su carácter al plateau de gravas de L’Enclos, orientado hacia el estuario de la Gironda. Las viejas cepas de Cabernet Sauvignon, acompañadas de Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot, producen bajos rendimientos de uvas muy concentradas que se vendimian a mano con gran cuidado. En bodega se combina una vinificación de gran precisión con una larga crianza en barricas de roble francés, dando un vino profundo y muy refinado. En nariz aparecen cassis, frutos negros y grafito, junto con cedro, tabaco y especias. En boca este Pauillac es potente y compacto pero sedoso, con un final larguísimo y una marcada mineralidad fresca.
La crianza en barricas usadas enmarca la densa fruta de Cabernet y sostiene la estructura potente y elegante.
€ 1.142,90
€ 1.523,87/l IVA incl., más envío
En stock - entrega prevista para el martes
- Marca
- Château Latour
- Categoría
- Vinos - Vino tinto
- variedades de uva
- 97,1% Cabernet Sauvignon, 2,6% Merlot, 0,3% Petit Verdot
- N° Art.
- 31652
- Añada
- 2015
- Contenido
- 0,75l
- Temperatura de servicio
- 15 - 16 °C
- Consumo óptimo
- 2030 - 2075
requiere una larga evolución en botella - Perfil de Sabor
- seco
- Cuerpo
- potente
- Nota de Cata
- estructurado
- Crianza
- barrica
- Viñedo
- L'Enclos
- Suelo
- grava profunda con subsuelo rico en limo arcilloso
