COMPLEJO | ELEGANTE
Cillar de Silos La Vina de Amalio Ribera del Duero 2018 0,75l
La Viña de Amalio de Cillar de Silos es un vino de parcela elaborado con tempranillo de viñas muy viejas plantadas en suelos calcáreos alrededor de Quintana del Pidio. Estas cepas, con varias décadas de historia, ofrecen rendimientos muy bajos y uvas de enorme concentración. Tras una larga crianza en roble francés, el vino despliega aromas intensos de frutos rojos y negros, flor de cerezo, tierra mojada, especias dulces y finos tostados. En boca La Viña de Amalio es sedoso, profundo y potente, con taninos apretados y maduros y una acidez fresca y marcada. Su larguísimo final mineral y especiado lo sitúa entre los grandes tintos de Ribera del Duero para carnes de alta calidad, cordero, caza y alta cocina.
€ 85,85
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- Marca
- Cillar de Silos
- Región
- Europa - España - Ribera del Duero
- Categoría
- Vinos - Vino tinto
- variedades de uva
- 100% Tempranillo
- N° Art.
- 28674
- Añada
- 2018
- Contenido
- 0,75l
- Alcohol
- 14.5%
- GTIN
- 8437003294945
- Nota de Cata
- complejo
- Viñedo
- La Viña de Amalio / Carramonzón, Quintana del Pidio; 1964 viñedo plantado
- Suelo
- suelos arcillo-arenosos
