Dhondt Grellet

Dhondt Grellet Champagne Blanc de Blancs Les Terres fines 1er cru 0,75l

Este Blanc de Blancs muestra la precisión fresca del norte de la Côte des Blancs. El Chardonnay procede de pequeñas parcelas alrededor de Cuis y Chouilly. En nariz aparecen cítricos limpios, manzana clara y una mineralidad de tiza muy fina. En boca resulta tenso, salino y definido, con una textura elegante gracias a la vinificación en madera. La reserva perpetua de la casa aporta profundidad sin quitar ligereza al estilo. Con ostras, ceviche, vieiras o como inicio de un menú cuidado ofrece un placer distinguido. Quien busca Champagne de vigneron mineral encuentra en Vinofant una elección con carácter.