Domaine de Cavalier

Domaine de Cavalier Val de Montferrand ROUGE 2022 0,75l

Domaine de Cavalier Val de Montferrand Rouge es un tinto ecológico del Languedoc, elaborado sobre todo con variedades como syrah y garnacha. Las viñas crecen en laderas pedregosas alrededor de Montpellier, donde el sol y el viento aportan uvas maduras pero frescas. En nariz destacan frutos rojos, cerezas y algo de ciruela, con hierbas de garriga y un toque de pimienta. En boca el vino es jugoso, redondo y equilibrado, con taninos suaves, acidez fresca y una discreta nota mineral. Su estilo amable y frutal lo convierte en un tinto perfecto para el día a día. Combina con pizza, pastas con salsa de tomate, carnes a la parrilla, verduras asadas y comidas informales entre amigos.

El vino se cría en depósito de hormigón y muestra así un estilo directo y vivo.