El Coto

El Coto Coto de Imaz Rioja Reserva 2019 1,5l

Coto de Imaz Reserva de El Coto es un Rioja Reserva clásico elaborado principalmente con Tempranillo de suelos calizos en Rioja Alta. Tras una prolongada crianza en roble americano y en botella, luce un color rojo cereza intenso con ribetes granate. En nariz aparecen frutas rojas maduras, cerezas y ciruelas acompañadas de vainilla, canela, coco y un ligero toque de tabaco. En boca es amplio y equilibrado, con taninos sedosos, acidez fresca y textura cremosa. El final, largo y especiado, lo convierte en un acompañante perfecto para carnes a la parrilla, asados, tapas y pastas contundentes. Es una referencia segura para quienes buscan un Rioja consistente y elegante.

Dieciocho meses en barricas de roble combinan fruta madura con especias de Rioja y aportan al Reserva mayor complejidad.